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食育セミナーを開催しました。

更新日2015.08.07

 大分県大学生等への食育事業の一環として、九州大学大学院の比良松道一先生らをお迎えし、学部3年生が食育セミナーを受講致しました。セミナーでは、普段の「食」を見直すとともに、「弁当の日」などの企画についても紹介がありました。講師の先生方のご講義やグループワークを通して、『食育は人づくり。“食”は単に食べるということだけではなく、“生きること”』というについて考える良い機会となりました。12月17日(水)には、コンタクトグループ単位で『食』をテーマとした交流会を予定しています。今回のセミナーをきっかけに各グループの3年生が内容企画をし、食育の実践方法を考え、取り組んでいきます。